Dit gebouw lijkt misschien bescheiden, maar het is onderdeel van een gigantisch complex. De Brasserie Nationale in Bascharage is de grootste bierbrouwerij van Luxemburg. Hij is in 1975 ontstaan door een fusie van Brasserie Bofferding - in 1842 opgericht door Jean-Baptiste Bofferding - en Brasserie Funck-Bricher - opgericht in 1764.
In 2005 werd nóg een brouwerij opgekocht, Brasserie Battin (opgericht in 1937) en in datzelfde jaar werd de productie van de Battin-bieren verplaatst van Esch-sur-Alzette naar Bascharage.
Bofferding is "het" Luxemburgse bier bij uitstek. Samen met de Diekirch-bieren zijn de Bofferding-pils en het "Hausbéier" (huisbier) enorm populair. Daarnaast produceert de brouwerij twee seizoensbieren: Bofferding Christmas (donker bier, alleen in december verkrijgbaar) en Bofferding Fréijoersbéier (ongefilterd bier, alleen verkrijgbaar in het voorjaar).
This building may look modest, but it is part of an enormous complex. The Brasserie Nationale in Bascharage is the largest brewery in Luxembourg. It was based in 1975, after the merging of Brasserie Bofferding - founded in 1842 by Jean-Baptiste Bofferding - en Brasserie Funck-Bricher, founded in 1764. In 2005 another brewery was bought, Brasserie Battin, and the production of the Battin beers was moved from Esch-sur-Alzette to Bascharage.
Bofferding is the best known beer of Luxembourg. Together with the Diekirch beers, the Bofferding lager and the "Hausbéier" (house brand) are extremely popular. The brewery also produces two special beerd: Bofferding Christmas (dark beer, sold only in December) and Bofferding Fréijoersbéier (unfiltered lager, sold only in spring).
Geen opmerkingen:
Een reactie posten